сода бикарбона

Име на производ: сода бикарбона
CAS: 144-55-8
EINECS број 205-633-8
Оценка на производот: одделение за храна
Големина на честички: 200 (мрежа)
Имплементирајте стандард за квалитет: GB/t1606-2008
Име: натриум бикарбонат (сода бикарбона)
Тип: 25 кг
Опасни хемикалии: не
Содржина: 99%

Сода бикарбона, хемиска формула NaHCO3, попозната како сода бикарбона. Бел фин кристал, неговата растворливост во вода е помала од онаа на натриум карбонат. Тоа е исто така индустриска хемикалија. Тврдото почнува постепено да се распаѓа за да формира натриум карбонат, јаглерод диоксид и вода над 50℃, а целосно се распаѓа на 270℃. Натриум бикарбонат е кисела сол формирана со неутрализација на силна киселина и слаба киселина, која е слабо алкална кога се раствора во вода. Оваа карактеристика го прави квасец во процесот на производство на храна. Натриум карбонат ќе остане по дејството на натриум бикарбонат, а доколку се користи премногу, готовиот производ ќе има алкален вкус.